友人のＭ子ちゃんの家に伺って料理教室をしてもらいました。

マグロのカマ焼き、ナスとししとうの梅味噌炒め、手作りなめたけ、カブの葉のふりかけ。

もうひとりの生徒Ｊちゃんが活躍してくれて、私はサポート。できあがったおいしいご飯をみんなで食べました。真ん中がマグロのカマ焼きです。１人分ではありません。３人分。

なめたけって手作りできるのですね。

羽釜で炊くご飯がすごいおいしいのです。家に遊びに行ってはごちそうしてもらっていますが、今回はお料理を勉強させていただきました。

楽しくておいしい時間を過ごせました。ありがとうございました。