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今日(すでに昨日)は忘年会でした。
仕事のお客さんの忘年会に参加。
タップリの海鮮を食べました。
でも写真を撮るような雰囲気でもなかったので、お客さんの会社の
人がいっぱいですし、写真は遠慮しておきました。
写真は自分で作るオムライスです。
スクランブルエッグがトマト味のチャーハンにのっています。
具はハムと玉ねぎでケチャップで味付け。
卵はスクランブルエッグにしちゃうと簡単ですし、食べやすいのです。
もともとは、よく買うお弁当屋さんがこのようにしていて、自分も真似
するようになりました。すっかりこの方法が定番になってしまいました。
もちちろんお弁当にも良いです。