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市販のトマトクリームソースを使ったパスタです。
鶏肉としめじを炒めて、からめてみました。
写真右上に映っているのは“ちじみほうれん草”です。
冬の時期しか売ってないし、甘くておいしいんです。
ほうれん草の旨味がギュッと凝縮されています。